Lumbini er selvforsynt i matproduksjon, sier tjenestemenn

Lumbini-provinsen har blitt selvforsynt i matproduksjon, har provincial Agriculture Development Directorate annonsert. Provinsen, som består av 12 distrikter, vokser nok mat til å mate hele befolkningen og trenger ikke å kjøpe eller importere den.

Ifølge direktoratet oppnådde alle 12 distriktene i provinsen selvforsyning i stiftmatproduksjon for to år siden.

Gårdsproduksjonen økte etter at bøndene vedtok et kommersielt oppdrettssystem, sa direktoratet. Det er potensial for å utvide arealet og forbedre produktiviteten til høyverdige varer.

Engasjementet til privat sektor og kooperativer, og rollen som de tre regjeringsnivåene spilte, bidro også til å gjøre provinsen selvforsynt i matproduksjon, sa direktoratet.

Yam Narayan Devkota, sjef for direktoratet, sa At Rupandehi, Kapilvastu, Bardia, Dang, Banke Og Nawalparasi (Vest) hadde blitt til matoverskuddsområder.

«Produktiviteten til landet i de vestlige tarai-distriktene var alltid høy. Vedta moderne gården teknologi har ytterligere økt det, » Devkota sa. «Diversifisering av avlinger har også økt produktivitetsnivået,» sa han.

Selv om matproduksjonen I provinsens hill-distrikter Som Palpa, Gulmi, Arghakhanchi, Pyuthan, Rolpa, Rukum Og Øst-Rukum ikke er så høy, vokser de nok mat til å mate befolkningen, viser statistikken.

De 12 distriktene i provinsen produserte til sammen 2,51 millioner tonn mat, noe som resulterte i et overskudd på 445 000 tonn, Ifølge Devkota.

Til tross for å være selvforsynt i matproduksjon, er matdistribusjonssituasjonen ikke rettferdig. Devkota sa at 52 prosent av husstandene i provinsen er mat usikre da produksjonen ikke er nok til å mate dem rundt året.

«Rundt 10 prosent av husholdningene i provinsen er alvorlig mat usikker,» Devkota sa, og legger til at på grunn av den resulterende ernæring mangel, spedbarn og barnedødelighet er høy i provinsen. På grunn av ulik fordeling av mat er 37,6 prosent av befolkningen underernært.

Mattilgjengelighet I Bardia-distriktet er 296 000 tonn, Rupandehi 274 000 tonn, Dang 232 000 tonn, Kapilvastu 226 000 tonn og Banke 222 000 tonn.

Vest-Nawalparasi har 121 000 tonn mat tilgjengelig for befolkningen, Palpa 94 000 tonn, Gulmi 114 000 tonn, Arghakhanchi 95 000 tonn, Rolpa 80 000 tonn, Pyuthan 76 000 tonn og Rukum Øst 35 000 tonn.

Når det gjelder areal under matkultivering, er tallet For Lumbini-provinsen 621 900 hektar. Kontantavlinger produseres på 99.000 hektar. Pulser dyrkes på 80.000 hektar, frukt på 16.000 hektar, grønnsaker på 41.000 hektar og krydder på 8.000 hektar, sa direktoratet.

Den økende trenden med å spise bare ris har ført til en nedgang i forbruket av andre sunne matvarer, noe som fører til massiv import av ris, Sa Devkota.

«Den voksende kulturen for å spise ris bør motløses . Folk må diversifisere matvaner og spise andre matvarer som mais, hvete, hirse og bokhvete for å redusere avhengigheten av ris.”

Kamana Adhikari Bhattarai, senior offiser Ved Agriculture Knowledge Center, Palpa, sa at 42.1 prosent av barna i provinsen under fem år var underernært på grunn av ubalanse i kostholdet.

I Lumbini-provinsen er 38,58 prosent av barna stunted mens 53 prosent av barna har anemi. Landløse, Dalit, stamme og lavinntektsfamilier er mer berørt, sa hun.

«Dette skyldes at en del av befolkningen ikke har råd til å spise et balansert kosthold. Det er heller ingen balanse i kostholdet. Vanen med å spise ris har bare økt importen av ris på et alarmerende nivå,» sa hun.

«Hvis det ikke er forbruk av mais, hirse og bokhvete, så import av ris vil holde på ballong. Dessuten bruker folk i de kuperte distriktene, selv om data ikke er tilgjengelige, ris til å lage alkohol, » Sa Bhattarai.

En stor mengde ris brukes også til å lage husdyrfoder.

Det er daglig tap av mat fra kjøkken, hoteller og restauranter. «Av den totale produksjonen er 33 prosent bortkastet i prosessen fra produksjon til forbruk,» sa hun. «Å redusere matavfall kan redusere antall dødsfall fra matmangel i verden hvert år.”

Ifølge direktoratet Har Lumbini-provinsen stort potensial til å produsere høyverdige varer som kan utrydde mat-og ernæringsusikkerhet. Folk vil kunne ha råd til å kjøpe andre matvarer for deres ernæringsmessige behov.

Ifølge Adhikari har klimaendringene påvirket produksjonen negativt.

«Mengden jordbruksareal krymper med økningen i urbanisering og industrialisering. Det er mangel på arbeidskraft i landbrukssektoren, » sa hun. «Dette skaper risiko som kan føre provinsen til matunderskudd før eller senere.”

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *